前の日曜日、西宮神社に向かいながら国道沿いを歩いていると

新しくオープンしたばかりの『W BROTHERS』というお店の前を通りかかりました。 

甘麹パンケーキと発酵料理のお店だそうです。

以前 teppan kitchen Ohanaというハワイアンなバルがあった場所なので（一度も行けず）

一瞬ハワイのパンケーキを連想したのですが、後ほどググってみるとそうではなさそうでした。



何だかこの日はたくさんのハイビスカスに逢える日でした。



西宮神社の「てづくりサーカス」でALOHAnobさんのお店に向かっているところなので



すっかりハワイアンモードだった私は、帰りはこちらのお店でパンケーキもいいなぁと思っていたのですが

すぐ近くにある「喫茶室しじま」さんも捨て難く…

しじまさんが臨時休業か、もしくは満席だったらW BROTHERSさんにしよう！ という

自分で決められない人にありがちな状況に判断を委ねるわたし。



結果、営業中の札がかかっていたしじまさんのドアをそっと開けると

いつもの優しそうなマスターが奥から顔を出して、「お好きなお席にどうぞ」状態で迎えられたのでした。

ひとりならカウンター席に座るべきところ、この時は私だけだったので窓際のテーブル席に着かせてもらいました。

その後、あれよあれよとドアが開き、満席で残念そうに帰って行かれるお客さんの気持ちがわかるだけに

私は途中でカウンター席への移動を申し出たのですが…　

オーダーしたのは旬のマスカットのレアチーズタルトと、毎回オーダーしている紅茶のソーダ。

そろそろホットコーヒーの季節ですねなんて先日のブログに書いたものの

少し体を動かせばまだ爽やかな飲み物が欲しい季節でもあります。



固いタルトは苦手ですが、適度にしっとりしていて好みのタルトでした。