お腹に優しい温野菜
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今日は久しぶりに蒸籠蒸し。
野菜室にあった残り野菜メインで、適当に詰め込みました。
このところ夫のお腹の調子が悪い日が続き
豚肉の脂が悪かったのか…
牛乳は温めて飲む方が良いのではないか…
ごま油が合わなくなってきたのか…
豆板醤などの刺激物がダメだったのか…
どれも当てはまらないから余計に悩ましい^^;
一過性のストレスが原因だったようで、ようやく回復傾向です。
年齢とともに胃腸も免疫力も衰えてきているのでしょうね。
若い頃、「歳とったら食事はご飯と魚とお味噌汁と、あとはちょっとしたものがあればいいよねぇ」と
シニアになれば食生活がラクになることを期待していたのに
60代になっても一向にラクにならず、相変わらず献立に頭を悩ませていると、ブログに愚痴ったことがあります。
それは食べることに貪欲で、美味しく食事ができている証と喜ぶべきことでした。
最近になって、「魚とお味噌汁と野菜類、こういう食事が一番お腹にいいよね」なんて会話を夫としたばかり。
ああ、黙っていても自ずと「その時期」はやってくるものだなぁと実感しました。
蒸籠で温野菜、こんな食事がお腹にも優しく、食べながらも安心なのです。

娘お気に入りの しゃぶしゃぶ胡麻だれ。
すだちの香りが爽やかで、しゃぶしゃぶに美味しくいただきました。
賞味期限が短いので、残りは野菜のドレッシングに使ったり、今日の野菜蒸しにもバッチリでした👍


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