バーバーイーツその後
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今日はバーバーイーツの日。(2日分)+豚肉の生姜焼き
+キャベツとニンジンときゅうりの千切りサラダ
+けんちん汁
+タラのホイル焼き(野菜添え)
+豚とレタスの旨み蒸
+にんじんシリシリ
リピートのリクエストがあったもの以外、新しい献立を更新中です💦
あまりレパートリーが多くないことを知っている娘に、「2周目にいっていいよ」としばらく前に言われたのですが
新しいメニューに挑戦するのも楽しく、美味しかった!とおだてられると嬉しく
久しぶりに料理に身が入った1ヶ月でした。
一番最近では手製のシーザードレッシングが美味しかったと絶賛してもらいました。
こんな機会でもないと、手作りしようなんて思わなかったはず。
なんだ、意外に簡単に美味しくできるものなんだなぁと思いました。
褒めてもらって凄いのは私ではなく、試作に試作を重ねてレシピを考えた料理研究家の方なんですがね^^;
どんなに美味しくできても、作り立てを食べさせてあげられないのが残念です。
バーバーイーツは、作り置きできない丼物やパスタは除外、手間がかかる料理も注文を受け付けていませんが
それにしても日本は献立の多い国だなぁと思います。
「簡単で美味しい」に巡り合った時はそれだけで良い一日です✌️
その中のひとつは、コウケンテツ先生の「豚とレタスのうまみ蒸し」
10分料理です👍


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