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今日の夕方から娘が2泊で来ています。君は出張中。

数ケ月後からは出張が少なくなるらしいから、実家に泊まる回数は減るかな。

いや、なんだかんだと理由をつけて また泊まっていたりして(^^;

ふつうのごはんが食べたい!というリクエストだったので、ご覧のとおりの粗食。

タコが安かったので、タコときゅうりの酢の物を作る予定でしたが

冷蔵庫に三杯酢のモズクがあったので、これと和えれば三杯酢を作る手間が省ける!と気づいてしまった手抜きの達人💡

我ながら良いひらめきだと得意になっていたのですが

え、そんなことはとっくにですか⁈ (^^;;

お味噌汁の具は茄子。

夫は、塩サバに添えた大根おろしが美味しいと2、3度言ってましたが、大根おろしって大根をおろしただけ(^^;;

これだから料理はシンプルに勝るものはないと思ってしまうのです。