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めんどくさがりもここまで来たかと我ながら呆れること。

レシピ本を買わなくても、手軽にいろんなレシピが手に入る時代になりましたが

皆さんはお料理するとき、どれくらいの割合でレシピをご覧になるでしょうか。

たまに新しいレシピにチャレンジしよう!と張り切り、美味しくできて家族にも好評で

これはリピあり!と気分上々。

しばらく経って、「そうそう、あの料理、もう一度作ってみようかな」と思ったときに

一度や二度作ったくらいではまだ「自分の料理」になっていないので、レシピが必要になるわけです。

レシピを探すこと、そしてタブレット画面と違ってスマホ画面のレシピは見にくく

画面はすぐに消えてしまう煩わしさ。もうレシピを見ること自体がめんどくさいと感じたときに

あぁ、私はここまでものぐさになってしまったかと我ながら思うのでした。

目分量で作れるのが一番ラク!

と書くと、とても料理が得意な人のように聞こえますが、そうではなく

単にシンプルで簡単な料理しか作らないということです(^^;

料理初心者の頃に、合わせ調味料の黄金比率くらいは覚えようとしたことがあったので

めんどくさがりは今に始まったことではなかったようです^^;

気に入ったレシピは何度か作って、自分なりにアレンジを加えて自分の料理にしてしまうとか。

まぁ、勝手にしなはれという話でしたね( *´艸`)