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おいしいもの


お料理に簡単酢を使われますか？

今更なんですが、簡単酢を使った鶏の「てりうまチキン」を初めて作ってみました。

あるYouTubeで知ったのですが、簡単酢のボトルにもレシピが書いてありますね。

もも肉を焼いて、簡単酢を回しかけて照りがつくまで煮詰めるだけ。

手間暇をかけずパパっと作りたいときの一品にリピートしてしまいそう。

次は「鶏のさっぱり煮」を作ってみようと思います。

手羽元と簡単酢としょうゆ、しょうがとにんにくを加えると風味が増す・・・と、あります。

こうやって書いているだけで風味が漂ってきそう（＾ｕ＾）

以前、手羽元と味ぽんでさっぱり煮を作ったことがあったのですが、何か一味足りない…と思ったのです。

しょうがとにんにくを加えると良かったのですね。

手羽元を多めに買って、娘が教えてくれた「炊飯器サムゲタン」にも使おう！

簡単で美味しい！は大好き♡