先日、娘と君がお土産を届けに来てくれた日
今度うちにお鍋でも食べに来ない?と、急な思いつきで誘ってみたのでした。
計画していてもなかなか叶わないこともあれば
今回のように急に実現することもあるものです。
骨付きの鶏肉、もも肉、真鱈、牡蠣を用意しましたが
頂き物の冷凍の子持ち甘えびが間違いなく今日の主役。
(画像は楽天さんのサイトよりお借りしました。)
自然解凍ではなく食べる直前に流水解凍とあります。
解凍時間が短かったので身がシャリシャリしているのでは?と思いながらいただきましたが
意外にそんなこともなく、そのままいただいても美味しく、後半はお鍋に入れて二度美味しかったです。
食後のコーヒーとアイスクリームで21時過ぎまでおしゃべりして帰って行きました。
毎度ご馳走は用意できないけど、こうして近くに住むことができる間は
ふつうのおうちごはんを食べにまたおいでよね。
コメント