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福知山出張の帰り、中国自動車道の宝塚付近で渋滞していたので高速を降りました。
途中どこかで夕食を・・ということで、今回は私が決定権をもらったので
美味しいうどんが食べたいなぁと思っていたら、まさに理想的なうどん屋さんが現れました。

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場所は西宮の山口町にある“すじかま”というお店。
有名なお店と知らずに入りました。

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入店した時は後片付けも間に合わないほど忙しそうでした。
食べ散らかした後からも、美味しそうな気配がします。

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こだわりの唐辛子があるようで、生の唐辛子というものを初めて賞味しました。

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夫は地鶏の水炊きをオーダーしたけど、この日は用意できないということで

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夫の鶏すきやきうどん。美味しい白米もお代り出来、ボリューム満点で満足そうでした。

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私はお店の入口の所に何本も立っていた“すだちうどん”ののぼりが気になっていたので、それを。
すだちは香りが立ったら引きあげて下さいって。
さわやかなすだちの香りが食欲をそそります。
ネギのないうどんは許せない私も、すだちの香りを引き立たせるためにネギはなくても我慢。
ちょっとシンプル過ぎる感もありで、天ぷらの盛り合わせでも頼めば最高だったのだけど
コシの強いうどんで結構お腹もいっぱいになり
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が食べ終わるのを待つ間に黒ゴマムースを追加。


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３重の層になっていて、なかなか美味でした。


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私達が帰る頃には他のお客さんもいなくなって、店内はこんな雰囲気。
無垢の天板のテーブルがぬくもりのある雰囲気をかもし出していました。

暗い山道を降りて行くと徐々に町が開けて行き、馴染みのある界隈に出て来ました。
日中のドライブなら、きっと紅葉も楽しめたはず。
また今度、行く機会があるかなぁ～。